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Boletin Cultural de la Biblioteca Municipal de Pinofranqueado. Noviembre de 2009 Nº 1. |
| ¿Quines
somos? El equipo de promoción cultural de la
biblioteca, ha querido innovar este año con un boletín informativo para
Pinofranqueado y sus Alquerías.
El nuevo boletín, llamado La Pizarra, pretende informar y a la vez entretener a todas las personas, ya sean adultos, adolescentes, etc..., mediante la lectura, ya que es una forma facil, accesible y atractiva de pasar nuestro tiempo de ocio y a la vez enriquecer nuestros conocimientos. Con todo esto nuestro próposito es que visiteis la Biblioteca y la agencia de lectura de Mesegal, consulteis sus fondos (libros, revistas, etc)... y que conteís con ella como otro recursos más de nuestra localidad. Estamos abiertos a todo tipo de porpuestas que sirvan para promocionar la cultura y fomentar la lectura. Nos podeís encontrar en el Ayuntamiento de Pinofranquedo de 09:30 h a 14:00 h y de 16:00 h a 18:00 h. Un saludo: Carmen Gómez Martín y Verónica Martín Collado. |
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Libros
recomendados
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I CONCURSO DE
RELATOS CORTOS.
Este año 2009 en la Semana Cultural se realizó desde el departamento de "Promoción Cultural" el I Concurso de Relatos Cortos, con dos categorías adulto e infantil. Una novedad que contó con la participación de dos relatos cortos (adulto) y Poesía (infantil). El primer premio fue para BESOS COLOR CARMÍN, que es el que editamos este mes. El segundo premio fue para LA CARTA TRUNCADA, y la poesía lleva por título PASENANDO BAJO LA LLUVIA. Muchos de vosotros/as ya habréis tenido la ocasión de leerlos en la página web del Ayuntamiento de Pinofranqueado. "BESOS COLOR CARMÍN. Debajo del edredón estoy acostumbrado a encontrar de todo, desde un tanga recién olvidado, un calcetín o incluso el mando de la tele. Pero desde luego, encontrarme allí una boca perfecta, con los labios recién retocados y su sonrisa pícara, sobrepasó todas mis previsiones. Porque no solo estaba allí, acurrucada en una esquina sino que además, se atrevió a decirme que había venido a buscar el beso que se le había perdido por el camino......" (Leer relato completo) |
CON
LA MOCHILA A CUESTAS
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MEDIO AMBIENTE. Extremadura
es una de las regiones mas sorprendentes por su cantidad y variedad de
setas. Su vegetación rica en encinas pinos y alcornoques albergan una
riqueza micológica excepcional, desconocida y desaprovechasda hasta
hace pocos años, y todavía ignorada por gran parte de la población.
La actividad micológica en nuestra comunidad autónoma, está canalizada a través desde la Sociedad Micológica Extremeña que, a diferencia de las demás sociedades micológicas españolas, se reparte entre varias sedes situadas en distintos puntos de la región (Cáceres, Plasencia, Mérida, Badajoz y Navalmoral de la Mata) lo que mejora la coordinación. Una de las setas más conocida de nuestra comarca es el Níscalo entre otras: EL NÍSCALO: Su pie es ahuecado y corto, de color anaranjado y manchas de la misma tonalidad, pero de mayor intensidad. El sombrero suele oscilar entre los 4 y 16 cm. de diámetro y su color anaranjado se ve modificado por círculos concéntricos de tonos rojizos. En su juventud el sombrero se encuentra enrollado por sus bordes y conforme envejece se aplana para evolucionar a forma embudada. Las láminas son del mismo color, apretadas, finas y recurrentes. Su carne es densa y compacta, con olor suave y dulzón. Al corte desprende un látex de color naranja. Se oxida rápidamente, adquiriendo un color verdoso cardenillo cuando envejece o al pasar algunas horas de su recolección. Libros: ¡A POR SETAS! Busca, encuentra y degusta. Autor: David García Castillo. Editorial: Destino Everest. Wikipedia La enciclopedia Libre. |
RECETAS DE COCINA
TEMPORADA
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NÍSCALOS CON PATATAS Ingredientes: 500 gr. de níscalos de temporada 4 patatas medias/ grandes 1 chorreón de aceite oliva 1 cucharadita de cebollita picadita 1 pizcade sal 1 pizca de pimienta 1 pellizco de tomillo Elaboración: Lavar muy bien los niscalos para que no rechinen. Picar en trozos no muy pequeños. Poner una cazuela a fuego medio con el chorro de aceite. Pochar la cebolla añadir los níscalos limpios. Rehogar todo junto 1 minuto. Añadir las patatas en trozos. Rehogar de nuevo todo añadir la sal y las especias. Añadir agua hasta que cubra todo el guiso, tapar como 30 minutos a fuego medio. Servir calientes. ![]() |
NISCALOS DE LA ABUELA Ingredientes para 4 personas. níscalo, 750 gramos ajo, 2 unidades vino tinto, 1/3 taza harina, 1/2 cucharada sal, al gusto jamón serrano, 50 gramos cebolla pequeña, 1 unidad pimentón dulce, 1 cucharadita aceite de oliva, 5 cucharadas Elaboración: Cortar la parte terrosa a los níscalos, lavarlos y dejarlos escurrir muy bien; trocearlos. Pelar los ajos y la cebolla. Calentar el aceite en una cacerola y freír los ajos enteros hasta que estén dorados. Sacar los ajos y reservar. Agregar la cebolla muy picada al aceite y rehogarla hasta que esté transparente. Incorporar los níscalos y el jamón picado. Rehogar 5 minutos y agregar el pimentón; dar unas vueltas y regar con el vino. Machacar los ajos y el perejil en el mortero. Incorporar a la cazuela, tapar y cocer a fuego muy suave hasta que estén tiernos. Servir acompañados con pasta cocida u otra guarnición al gusto. Incorporar un poco de agua si el guiso se queda seco. |
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PUNTO
JUVENIL.
Calendario
de Actividades 2009 MONTAÑEROS DE MONFRAGÜE. Ver información.
CONVOCA:
Red Iberoamericana de Animació Sociocultural (RIA)
DESTINATARIOS: Investigadores, profesionales, animadores y entidades. PLAZO: Hasta el 30 de junio de 2010. DOTACIÓN: Menciones honorífocas. +INFO: www.villafrancadelosbarros.es; Tlf:924 527 822
Nombre:
Boletín del M.A.P. de Ayudas, Subvenciones y Becas
Organiza: El Centro de Información Adminitrativa del Ministerio de Administraciones Públicas. Leer más. |
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Nuestros Mayores cuentan....
EL MOLDE DE LOS BUÑUELOS Antiguamente en muchas de las alquerías de Pinofranqueado, existió una forma diferente de la actual de entretener a los jóvenes de las localidades, algunas son curiosas, y demuestra como los mayores contribuían con el entretenimientos de los jóvenes. (Leer más) ![]() |
EMPRESA-TIC Hoy en día, toda empresa, por pequeña que sea, cuenta entre sus herramientas con un equipo informático, el cual lleva instaldo un software (programas) por el que el empresario/a debe pagar también. En ocasiones, y debido sobre todo a los altos costes que esto conlleva, se prefiere que contar con programas "no legales" para trabajar, sin ser demasiado conscientes de los riesgos que esto suponen, tanto en seguridad como ante la justicia. Para evitar esto, el empresario/a de saber que existe una alternativa, el software libre, software de coste 0, que funciona tan bien como el propietario, y que no implica las costosas licencias de éste. Un ejemplo de esto el GNU/LinEx PyME. Una distribución de software libre que la Junta de Extremadura ha puesto a disposición de las empresas extremeñas y que pretende ser una alternativa a los actuales programas que las empresas utilizan. Para
más información dirigirse al Nuevo Centro del
Conocimiento de Pinofranqueado. (Centro de Documentación de Las
Hurdes. |
| Organiza: |
Colabora: |
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Equipo
de Pormoción Cultural. Biblioteca Municipal del Ayuntamiento de Pinofranqueado. |
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